香酥炸鸡架培训哪里学

99人浏览 2024-04-25 10:36:34

6个回答

  • 最佳回答
    四维蒙蒙
    四维蒙蒙

    您可以选择以下几种途径学习如何香酥炸鸡架的制作方法:

    1. 美食培训学校:很多大型美食培训学校或餐饮学院都会开设相关的炸鸡培训课程。您可以通过网上搜索找到您所在城市或附近地区的培训学校,并咨询相关课程的内容和学费。

    2. 餐饮连锁加盟:如果您有意加入某个炸鸡连锁餐饮品牌,往往他们会提供炸鸡制作技术的培训。您可以通过与他们联系了解更多信息,并了解加盟条件和培训内容。

    3. 线上课程:有许多网上平台或视频网站提供关于炸鸡制作的教学视频和课程。您可以通过搜索关键词,找到适合您的学习材料,并按照视频中的步骤来学习制作香酥炸鸡架。

    4. 书籍和食谱:您也可以购买炸鸡的烹饪书籍或食谱,其中会有详细的步骤说明和制作技巧。您可以在书店或网上商城中搜索相关图书,并按照书中的指导进行学习实践。

    无论您选择哪种方式学习,重点是要选择正规可信的途径,并多加练习、实践。通过不断地尝试和改进,您将能够掌握制作香酥炸鸡架的技巧。

  • 碧连天
    碧连天

    用料

    鸡蛋 1个

    盐 2勺

    白糖 3勺

    料酒 3勺

    鸡精 1勺

    味极鲜 2勺

    鸡胸肉 1块

    耗油 1勺

    大蒜粉 2勺

    黑胡椒碎 半勺

    烧烤料 若干

    淀粉 若干勺

    面包糠 若干

    炸鸡排(香酥鸡排)的做法

    1. 准备1块鸡胸肉,洗净,片成薄片,依次放入盐,白糖,大蒜粉,鸡精,黑胡椒碎,料酒,味极鲜,耗油搅拌均匀,放置半小时待用。请点击输入图片描述

    2. 准备一个鸡蛋,打散待用

    准备玉米淀粉若干(足够沾满鸡胸肉的

    量就可以)

    准备面包糠若干,同玉米淀粉量的要求

    一样请点击输入图片描述

    3. 取出腌制好的鸡胸肉,先沾满淀粉请点击输入图片描述

    4. 倒入蛋液,和鸡胸肉均匀的吸收粘一起请点击输入图片描述

    5. 最后沾满面包糠,锅里烧7分热的油,小

    火炸制即可,最后根据口味散烧烤料或番

    茄酱即可请点击输入图片描述

    最后完成,切开,味道非常好吃请点击输入图片描述

  • 完全二哥
    完全二哥

    去哪里学香辣炸鸡块?哪里有教香辣炸鸡块配方的,香辣炸鸡块的腌料配方在哪里?怎么学习香辣炸鸡块,肯德基风味香辣炸鸡块有加盟培训的地方吗?他们的配方传授马?肯德炸鸡香辣炸鸡块香辣炸鸡块加盟,香辣炸鸡配方,香辣炸鸡块腌料配方,肯德基风味香辣炸鸡块,去哪里学?哪里教配方?从河北,从山东,江苏,河南,南京,上海,浙江,福建,海口,海南,深圳,湖北等地。

    香辣炸鸡块加盟培训-由肯德基风味炸鸡倾情奉献

    摘要:香辣味,您永远无法忘却的味道,哪微微的辣味加上鸡肉的香味,让我们流连忘返-顿然有吃了还想吃的冲动。香辣炸鸡块好吃不好吃在于什么呢?回答是香辣炸鸡块腌料占主要的位置。腌制香辣炸鸡块有讲究,那么制作香辣炸鸡块也有讲究,配制香辣炸鸡块腌料就更有讲究了!我们共同来认识一下,肯德基风味炸鸡叉骨,锁骨总部给我们所提供的香辣炸鸡块技术和详细做法介绍。

  • 木帛
    木帛

    鸡架放入面糊中两边都沾上面糊,热油锅,在6成热的时候下鸡骨架,低温炸熟,出锅即可。鸡架怎么炸好吃:

    1、鸡架洗净以后放如盆中,放入香酥炸粉,面粉,淀粉,糖,盐,花椒粉,然后在放入2大匙的清水。

    2、拌匀,腌制15-20分钟。(加的水能让鸡架挂住浆就可以了)

    3、腌制完以后,起锅,放入多一点的油烧热。

    4、开始下入鸡架,开始炸,这是炸第一遍,不用炸的时间太长,炸到8分熟左右就行了。等把鸡架都炸完以后,还是用原来的油,把油稍微的烧一会以后开始炸第二遍。

    5.如果家里有厨房用的吸油纸,最好把鸡架上的油吸一吸。

    6.鸡架可以炸两次,这样可以更脆。

  • 卢松松
    卢松松

    1:鸡架洗净以后放如盆中,放入香酥炸粉,面粉,淀粉,糖,盐,花椒粉,然后在放入2大匙的清水。 2:拌匀,腌制15-20分钟。(加的水能让鸡架挂住浆就可以了.)3:腌制完以后,起锅,放入多一点的油烧热。 4:开始下入鸡架,开始炸....这是炸第一遍,不用炸的时间太长,炸到8分熟左右就行了。等把鸡架都炸完以后,还是用原来的油,把油稍微的烧一会以后开始炸第二遍。 5:如果家里有厨房用的吸油纸,最好把鸡架上的油吸一吸。鸡架我炸了两次,这样可以更脆...

    炸鸡架的时候别太大火,因为有糖,火太大外面挂的浆容易糊...

  • 一颗杉树
    一颗杉树

    材料:

    鸡半只(亦可选任何部位)、良食记脆皮香酥炸鸡料一包。

    使用方法:

    把鸡剁小块,如果是鸡翅也可以中间剁断成小块状;用少许盐把鸡块拌匀,稍腌制半小时左右;腌好的鸡块,再分别均匀地沾上炸鸡粉,让它被包裹住;锅放油,慢慢烧热,用筷子插进去试一下,筷子周边冒泡就差不多了,先小火把鸡块慢慢炸一会儿;炸出香味的时候,可以先把鸡块捞起;开大火把油烧滚,再次放入鸡块;炸至金黄把鸡捞起,放到吸油纸上滤油。虽然炸鸡块好吃,但是为了自己的身体健康,建议少吃的好